Kürbisrolle

Kürbisrolle

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Pumpkin Roll ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 2/3 c. Kürbis, 1/2 TL. Muskatnuss, 1 TL. Backpulver und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier 5 Minuten lang auf hoher Geschwindigkeit schlagen.

Den Zucker nach und nach unterrühren.

Kürbis- und Zitronensaft unterrühren.

Trockene Zutaten hinzufügen. In einer gut gefetteten und bemehlten 38 x 25 x 2,5 cm großen Pfanne verteilen.

Mit fein gehackten Walnüssen belegen.

15 Minuten bei 375° backen.

Den noch warmen Kuchen auf eine mit Puderzucker bestreute braune Tüte legen. Beutel und Kuchen zusammenrollen.

Cool; abrollen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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