Rouleau de citrouille
Pumpkin Roll est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 1 c. sucre, 1/2 c. jus de citron, 2/3 c. potiron et 3/4 c. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les ingrédients secs ensemble.
Dans un bol séparé, mélanger lentement les œufs, le sucre, la citrouille et le jus de citron.
Ajouter les ingrédients secs.
Beurrer et fariner une plaque à biscuits; verser le mélange sur une plaque à biscuits et tapoter sur la table jusqu'à consistance homogène.
Garnir de morceaux de noix de pécan.
Cuire au four à 375° pendant 15 minutes.
Laisser refroidir 15 minutes.
Prenez un torchon, saupoudrez-le de sucre en poudre et roulez-le.
Mélangez le glaçage, déroulez et mettez le glaçage sur le rouleau.
Retrousser.
Prêt à manger.
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