Quatre-quarts à la citrouille
Le quatre-quarts à la citrouille est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 18 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tamisée, . levure chimique, . cannelle, . muscade et . piment de la Jamaïque, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Tamisez les ingrédients secs ensemble deux fois.
Mélangez soigneusement l’huile de salade et le sucre au batteur électrique.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Ajouter le potiron et bien mélanger. Tournez le mélangeur à la vitesse la plus basse et incorporez les ingrédients secs.
Verser la pâte dans un tube de 10 pouces ou un moule Bundt graissé et fariné et cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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