Bizcocho de calabaza
El bizcocho de calabaza es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 18 minutos. Hecho con c. harina tamizada, . Levadura en polvo, . canela, . nuez moscada y . pimienta de Jamaica, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Tamice los ingredientes secos dos veces.
Licue bien el aceite para ensalada y el azúcar con una batidora eléctrica.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agrega la calabaza y mezcla bien. Gire la batidora a la velocidad más baja y mezcle los ingredientes secos.
Vierta la masa en un tubo de 10 pulgadas o en un molde Bundt engrasado y enharinado y hornee a 350° durante 1 hora.
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