Muffins à la citrouille et aux pépites de chocolat

Name: Muffins à la citrouille et aux pépites de chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 3/4 cup sucre blanc; 1/4 cup huile végétale; 2 œufs; 3/4 cup citrouille en conserve; 1/4 cup eau; 1 1/2 cups farine tout usage; 3/4 teaspoon levure chimique; 1/2 teaspoon bicarbonate de soude; 1/4 teaspoon clous de girofle moulus; 1/2 teaspoon cannelle moulue; 1/4 teaspoon sel; 1/4 teaspoon muscade moulue; 1/2 cup pépites de chocolat mi-sucré

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 12 portions 👁️ 3 vues

Des muffins moelleux et délicieux ! Vous pouvez utiliser jusqu'à une tasse de pépites de chocolat si vous le souhaitez !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Gâteau #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 20 min

Portions 12

Difficulté Hard

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 12

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 197

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 7.7g 10%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 181mg 8%

Glucides totaux 30.4g 11%

Fibres alimentaires 1.4g 5%

Sucres totaux 16.9g

Protéines 3.1g 6%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Beurrer et fariner un moule à muffins ou utiliser des moules en papier.

Mélanger le sucre, l'huile, les œufs.

Ajouter la citrouille et l'eau.

Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique, les épices et le sel.

Ajouter le mélange humide et incorporer les pépites de chocolat.

Remplissez les moules à muffins aux 2/3 de pâte.

Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes.