Name: Tarte mousseline à la citrouille
Prep time: 20 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Tbsp . gélatine (2 cuillères à café pour 8 pouces); 1/4 c. eau froide (3 cuillères à soupe pour 8 pouces); 3/4 c. cassonade (6 cuillères à soupe pour 8 pouces); 1/2 tsp . sel (1/3 cuillère à café pour 8 pouces); 2 tsp . cannelle (1 1/2 cuillère à café pour 8 pouces); 1/2 tsp . gingembre (1/3 cuillère à café pour 8 pouces); 1/2 tsp . piment de la Jamaïque (1/3 cuillère à café pour 8 pouces); 1 1/3 c. purée de citrouille cuite (1 tasse pour 8 pouces); 3 gros jaunes d'œufs (3 moyens pour 8 pouces); 1/2 c. lait (1/3 tasse pour 8 pouces)

Tarte mousseline à la citrouille

⏱️ Prêt en 1h 16m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 20 vues

La tarte mousseline à la citrouille est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Réalisé avec . gélatine (2 cuillères à café pour 8 pouces), c. eau froide (3 cuillères à soupe pour 8 pouces), c. cassonade (6 cuillères à soupe pour 8 pouces), . sel (1/3 cuillère à café pour 8 pouces) et . cannelle (1 1/2 cuillère à café pour 8 pouces), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.