कद्दू शिफॉन पाई
कद्दू शिफॉन पाई एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 24 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। कद्दू, पका हुआ, सी. ब्राउन शुगर, अंडे, जर्दी को सफेद से अलग करना, सी. दूध और सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
👨🍳 विधि
अंडे, ब्राउन शुगर, दूध, कद्दू, नमक और मसाले मिलाएं। डबल बॉयलर में लगातार हिलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं।
अंडे की सफेदी फेंटें; चीनी डालें और सख्त होने तक फेंटें।
जिलेटिन को ठंडे पानी में भिगो दें।
डबल बॉयलर में हिलाएँ.
कद्दू का मिश्रण आंशिक रूप से सेट होने तक ठंडा करें।
अंडे का सफेद मिश्रण मिलाएं।
पाई शेल में डालें और सेट होने तक ठंडा करें।
व्हिप क्रीम से सजाएं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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