Rouleau de gâteau à la citrouille
Le gâteau roulé à la citrouille est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre cristallisé, œufs battus, c. citrouille en conserve, c. farine et . Épice pour tarte à la citrouille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Ajouter progressivement le sucre granulé aux œufs en mélangeant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer la citrouille.
Ajouter les ingrédients secs; bien mélanger. Étaler la pâte uniformément dans un moule à gelée de 15 x 10 x 1 pouce tapissé de papier ciré légèrement huilé.
Cuire au four à 350° pendant 14 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau commence à se détacher des côtés du moule.
Desserrez immédiatement les côtés ; renverser sur une serviette saupoudrée de sucre en poudre.
Retirez délicatement le papier ciré.
Rouler le gâteau et la serviette en commençant par l'extrémité la plus étroite ; laisser refroidir sur une grille.
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