Kürbiskuchenrolle

Kürbiskuchenrolle

⏱️ Fertig in 1h 20m 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 11 Aufrufe

Pumpkin Cake Roll ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Kristallzucker, Eier, geschlagen, ca. Dosenkürbis, ca. Mehl und . Mit Kürbiskuchengewürz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Nach und nach Kristallzucker zu den Eiern geben und verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Kürbis unterrühren.

Trockene Zutaten hinzufügen; gut vermischen. Den Teig gleichmäßig in einer leicht geölten, mit Wachspapier ausgelegten 15 x 10 x 1 Zoll großen Biskuitrollenform verteilen.

14 Minuten lang bei 350° backen oder bis sich der Kuchen von den Seiten der Form löst.

Seiten sofort lösen; Auf ein mit Puderzucker bestreutes Handtuch stürzen.

Wachspapier vorsichtig entfernen.

Kuchen und Handtuch aufrollen, beginnend am schmalen Ende; auf einem Gestell abkühlen lassen.

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