Pfundkuchen
Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 2 c. Zucker, 4 Eier, getrennt, 3 c. Mehl und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und Zucker schaumig rühren.
Fügen Sie Eigelb einzeln hinzu.
Eiweiß sehr steif schlagen (beiseite stellen).
Mehl und Backpulver vermischen.
Mehlmischung mit Milch dazugeben und gut vermischen.
Vanille und Muskat hinzufügen.
Eiweiß mit einem Gummispatel vorsichtig, aber fest unterheben.
In eine gefettete Kastenform (9 x 5) gießen.
Bei 350° 45 Minuten backen oder bis der Kuchen fertig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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