Pfundkuchen
Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gesiebtes Kuchenmehl, 2 c. Zucker, 1 TL. Backpulver, 1 1/2 TL. Salz und 1 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Die trockenen Zutaten zusammen sieben und Backfett und Eier hinzufügen. 3 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit mixen.
Milch und Vanille hinzufügen.
2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit mixen.
Den Teig in eine 10-Zoll-Rohrpfanne gießen, die mit Backfett bestrichen und mit Mehl bestäubt wurde.
Im mäßigen Ofen bei 325° 1 1/4 Stunden (75 Minuten) backen, bis es fertig ist. Einfrieren ist nicht erforderlich.
Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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