Kartoffeln in Bier (fettarmes Rezept)
Kartoffeln in Bier (fettarmes Rezept) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund roten Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 1 großen Zwiebel, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 4 EL. Mehl, 8 Unzen. Mit geriebenem Schweizer Käse, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
Um ein Überkochen zu verhindern, verwenden Sie einen 3-Liter-Auflauftopf.
Bestreichen Sie die Schüssel mit Sprühfett.
Den Boden mit 1/3 Kartoffeln bedecken.
Mit 1/2 Zwiebel belegen.
Mit 2 EL Mehl und 1/3 Käse bestreuen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Weiter schichten wie zuvor.
Mit den restlichen Kartoffeln und Käse belegen.
Gießen Sie das Bier an den Rand der Schüssel, damit die Schichten nicht durcheinander geraten.
Abdeckung; 45 Minuten backen.
Abdeckung entfernen; Weitere 20 Minuten backen oder bis der Käse oben hellbraun ist.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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