Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe ist eine mittelleichte Suppe, die Sie in nur 56 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gehackter Lauch und Zwiebeln, c. gewürfelte Kartoffeln, ca. Hühnerbrühe, . Butter und . Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Lauch und Zwiebeln in Butter anbraten.
Mehl, dann Kartoffeln, Brühe und Salz hinzufügen.
Köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind (evtl. etwas pürieren).
Zum Servieren saure Sahne hinzufügen.
Spinat sollte hinzugefügt werden, nachdem die Suppe fertig ist und bevor die saure Sahne hinzugefügt wird.
🍷 Perfekte Kombinationen
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