sopa de papa
La sopa de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. papas picadas y cortadas en cubitos, 1/2 c. cebollas finamente picadas, 1/2 c. apio finamente picado, 3 c. agua y 2 c. Con leche escaldada (puede usar descremada), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine las patatas, las cebollas y el apio en agua en una cacerola tapada durante unos 20 minutos o hasta que estén tiernos.
No escurrir.
Agrega la leche, el caldo y la mantequilla.
Mezcle la crema agria con la harina hasta que quede suave.
Agréguelo a la sopa.
Revolviendo, asegúrese de que los cubitos de caldo se disuelvan; agrega pimienta.
🍷 Maridajes Perfectos
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