ポテトスープ

ポテトスープ

⏱️ 1h 44mで完成 🥄 準備 24 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 👁️ 18回閲覧

ポテトスープは、約 1 時間 44 分で作ることができる素晴らしいスープです。で作られました。バター、c.玉ねぎ、みじん切り、c.にんじん、さいの目切り、c。セロリ、さいの目切り、c.ジャガイモをさいの目に切ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

3クォートの鍋にバターを入れて加熱する

玉ねぎをしんなりするまで炒めます(弱火)約5分

野菜、だし汁、塩、コショウを加える

蓋をして野菜が柔らかくなるまで煮ますが、火が通りすぎないようにします

熱を下げる

牛乳3 1/2カップを加えます

牛乳が熱くなるまでスープを温めます(沸騰させないでください)

小麦粉と1/2カップの冷たい牛乳を混ぜ、絶えずかき混ぜながらゆっくりとスープに加えます

スープが泡立ち、少しとろみがつくまでゆっくり煮ます

沸騰させないでください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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