Salade de pommes de terre
La salade de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Composé de 6 pommes de terre rouges moyennes, 1 gros oignon haché, 8 œufs durs moyens, 3/4 c. cornichons sucrés, hachés et 1 c. moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Couper en quartiers et placer dans un grand bol.
Ne pelez pas.
Coupez les mauvais endroits des pommes de terre.
Ajoutez les œufs durs une fois refroidis et tranchés.
Mélanger l'oignon et les cornichons et ajouter aux pommes de terre et aux œufs.
Incorporer la moutarde et la mayonnaise.
Ajoutez plus de mayonnaise si nécessaire.
Saler et poivrer au goût.
Placer au réfrigérateur au moins 1 heure avant de servir.
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