فطائر البطاطس
فطائر البطاطس هي حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 6 دقائق. مصنوعة مع ج. بطاطا نيئة مقطعة، بيضة متوسطة الحجم. ملح، . الدقيق ولحم الخنزير المقدد أو الزيت، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
أولاً، قومي بتقطيع البطاطس في محضرة الطعام أو على مبشرة الجبن.
ضعي البطاطس المقطعة في وعاء متوسط الحجم، ثم اغمريها بالماء البارد.
تبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. تُصفى البطاطس، وتُعصر للتخلص من الرطوبة الزائدة باليدين.
في وعاء متوسط الحجم، اخلطي البطاطس والبيض والملح والدقيق.
مزيج جيد.
تسخين 2 ملعقة كبيرة. دهن لحم الخنزير المقدد في مقلاة.
عندما تسخن، أسقط البطاطس بالملعقة واقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين. يخدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً