Kartoffelpuffer-Vorspeisen

Kartoffelpuffer-Vorspeisen

⏱️ Fertig in 1h 32m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Kartoffelpuffer-Vorspeisen sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelbraunen Kartoffeln, geschält und gerieben, Ei, . Allzweckmehl, . Salz und . Mit schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ofen auf 425° vorheizen

Wickeln Sie die Kartoffeln in mehrere Lagen Papiertücher. ausdrücken, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen

Ei, Mehl, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel verquirlen

Kartoffeln, Karotten und Zucchini hinzufügen; gut vermischen

2 beschichtete Backbleche einölen

Geben Sie die Gemüsemischung löffelweise auf Backbleche. leicht abflachen

8 bis 15 Minuten backen, bis der Boden gebräunt ist

Drehen; weitere 5 bis 10 Minuten backen

Sauerrahm und Kräuter verrühren; Mit warmen Kartoffeln servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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