आलू कुगेल (हलवा)
पोटैटो कुगेल (पुडिंग) एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप केवल 56 मिनट में तैयार कर सकते हैं। कसा हुआ आलू (हाथ से, ब्लेंडर में या ग्राइंडर के साथ), प्याज, कसा हुआ, गाजर (वैकल्पिक), अंडा और से बनाया गया। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
आलू को कद्दूकस कर लीजिये, अतिरिक्त पानी निकाल दीजिये. प्याज (और गाजर) को कद्दूकस कर लें, आलू में मिला दें।
बची हुई सामग्री मिलाएं और 8 इंच या 9 इंच चौकोर चिकने पैन में डालें।
भूरापन रोकने के लिए लाल शिमला मिर्च छिड़कें।
375 पर 1 घंटे के लिए या ऊपर से सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
2 से 3 परोसें - 9 x 13 पैन के लिए दोगुना किया जा सकता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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