आलू-बीन सूप (कम वसा वाला सूप - दिल के लिए स्वस्थ)

आलू-बीन सूप (कम वसा वाला सूप - दिल के लिए स्वस्थ)

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आलू-बीन सूप (कम वसा वाला सूप - दिल के लिए स्वस्थ) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। कटी हुई अजवाइन, 2 मध्यम गाजर, कटी हुई, 1 कली लहसुन, कीमा, 2 चम्मच। मार्जरीन, पिघला हुआ और 4 सी. चिकन शोरबा (कम सोडियम शोरबा का उपयोग किया जा सकता है), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

बड़े सॉस पैन में, अजवाइन, गाजर और लहसुन को गर्म मार्जरीन में मध्यम आंच पर 4 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं और हिलाएं।

शोरबा, आलू और डिल मिलाएं।

उबलने तक गरम करें; घटी गर्मी। ढककर 20 से 25 मिनट तक या आलू के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं। चम्मच के पिछले भाग से शोरबा में लगभग आधे आलू को हल्का सा मैश कर लें।

छानी हुई फलियाँ डालें।

एक छोटे कटोरे में, अगर चाहें तो खट्टा क्रीम या दही, आटा और नमक एक साथ मिलाएं।

इसे आलू के मिश्रण में मिला लें.

गाढ़ा होने और बुलबुले बनने तक पकाएँ और हिलाएँ।

उपज

4 से 6 सर्विंग्स.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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