Portugiesische Grünkohlsuppe
Portugiesische Grünkohlsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 qt. Wasser, 2 bis 3 Pfund Rinderhaxen, 1 Pfund Linguica (portugiesische Wurst), 1 mittelgroßer Kopfkohl (vorzugsweise Wirsing) und 2 Bund frischer Grünkohl – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Wasser in einem großen Topf mit Salz zum Kochen bringen.
Rinderhaxen und Wurst hinzufügen (Wurst in 1 1/2 bis 2 Zoll große Stücke schneiden).
Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es etwa 2 Stunden köcheln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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