Sopa De Champiñones Portobello
La sopa de champiñones Portobello es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 tapas de champiñones portobello, cortados en cubitos, 1/2 cebolla finamente picada, 2 dientes de ajo machacados, 3 cucharadas. aceite de oliva y 2 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Saltee los primeros 3 ingredientes en el aceite de oliva.
Agrega 2 cucharadas de harina; revuelva hasta que se disuelva.
Agrega el caldo de pollo y la crema.
Cocine a fuego lento de 5 a 10 minutos hasta que esté caliente y "burbujee".
Agregue aproximadamente 1 onza de jerez.
Servir inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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