Schweinebraten und Senfsoße
Schweinebraten und Senfsoße ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Schweinebraten oder 3 TL. zubereiteter Senf, . Mehl, Salz nach Geschmack (während des Kochens) und Pfeffer nach Geschmack (während des Kochens) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Schweinebraten in einen Schmortopf geben.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Wasser bedecken.
Bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren.
1 bis 1 1/2 Stunden gründlich kochen.
Vom Herd nehmen und in Scheiben schneiden.
Die Scheiben in eine ofenfeste Auflaufform legen und mit etwas Pfeffer bestreuen.
Für 15 bis 20 Minuten in einen auf 325 °C vorgeheizten Ofen geben.
Während der Braten im Ofen ist, 1 1/2 Tassen Brühe zum Kochen bringen.
2 Esslöffel Mehl in 1/4 Tasse Wasser auflösen. In die kochende Brühe einrühren.
Rühren Sie weiter, damit sich keine Klumpen bilden. Senf hinzufügen und glatt rühren.
Die Soße kann über den Braten gegossen oder separat serviert werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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