Polenta-Kuchen

Polenta nach Packungsanweisung und in der gewünschten Menge zubereiten.

Eine Auflaufform geeigneter Größe mit Butter bestreichen und eine Schicht Polenta auf dem Boden verteilen.

Etwas Tomatensoße darübergießen; Mit gewürfeltem Mozzarella und anderem Fleisch oder Gemüse, das Sie verwenden, bestreuen.

Restliche Polenta hinzufügen; Mit Soße, geriebenem Parmesan, Rosmarin und Olivenöl bestreuen.

In einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen ca. 45 Minuten backen, bis es heiß und sprudelnd ist.

Lass dich ausruhen; schneiden und servieren.