Poke-Salatgrün
Poke Salad Greens ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus frisch gepflücktem Poke-Salat, Frühlingszwiebeln, Salz und Pfeffer nach Geschmack, Speckfett und Speckstücken und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Verwenden Sie nur die neuen, zarten Blätter der Poke-Salat-Pflanze.
Grünzeug pflücken und waschen.
In einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken.
Zum Kochen bringen.
Kurz aufkochen; Grün abtropfen lassen und waschen.
Noch 2 Mal wiederholen.
Dann das Gemüse in frisches Wasser geben und kochen, bis es zu 1/3 gar ist.
Gehackte Frühlingszwiebeln in Speckfett kochen, bis sie transparent sind; Fügen Sie den abgetropften Poke-Salat und einige gekochte Speckstücke hinzu.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in etwas Speckfett einige Minuten köcheln lassen.
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen