Pizza Rustica oder Osterkuchen
Pizza Rustica oder Easter Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen Peperoni, in Viertel geschnitten (Hormel), 3 Pfund Ricotta, 2 Pfund Mozzarella, gewürfelt, 1 Doz. Eier und 1 1/2 Pfund Wurst (aus der Hülle) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Das Wurstbrät anbraten und überschüssiges Fett abtropfen lassen.
Eier, Ricotta und geriebenen Käse vermischen.
Alle anderen Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
Eine große Lasagnepfanne einfetten und die Mischung hineingießen.
1 Stunde lang bei 350° backen oder bis es goldbraun ist.
Am besten 1 Tag ruhen lassen und vor dem Servieren erhitzen.
Nicht aus dem Ofen servieren, sonst läuft der Kuchen aus.
Muss abgekühlt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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