Pâte à pizza
La pâte à pizza est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 c. farine, 2 c. sel, 1/4 c. sucre, 2 c. shortening et 3 c. levure sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger la farine, le sel, le sucre, le shortening et la levure.
Ajouter de l'eau et mélanger à la main jusqu'à ce que le mélange ne soit pas collant (ajouter plus de farine si nécessaire).
Laisser lever jusqu'à ce que le moule soit plein, puis transformer en croûte à pizza ou en pain.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré à 375°.
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