Pita-Pizza
Pita-Pizza ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt aus Fladenbrot (6 Zoll), halbiert, ca. Soße (handelsübliche Pizza oder Spaghetti), c. Gemüse (dünn geschnittene rohe Pilze, Zwiebeln, grüne Paprika), . (1/3 c.) geriebener Mozzarella-Käse und etwa 1 EL. Schwarze Oliven, abgetropft und in dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Alles rohe Gemüse waschen und in Scheiben schneiden.
Den Ofen auf 400° vorheizen.
Jedes Fladenbrot halbieren und auf beiden Seiten goldbraun rösten.
Jede Hälfte mit 2 Esslöffeln Soße, 1/2 Gemüsemischung, 1/6 Tasse Mozzarella-Käse, 1/2 Teelöffel Parmesankäse und 1/2 Esslöffel Oliven bestreichen.
5 bis 10 Minuten backen oder bis der Käse Blasen zu bilden beginnt und leicht braun wird.
Warm servieren.
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