خبز بيتا
خبز البيتا هو خبز جيد إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 20 دقيقة. مصنوعة حتى 5 1/4 ج. دقيق القمح الكامل أو جزء من القمح الكامل وجزء غير مقصور. ملح، . الخميرة و ج. ماء دافئ جدًا، ولكن ليس ساخنًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
امزجي المكونات معًا وأضيفي المزيد من الدقيق إذا لزم الأمر.
اصنع منها كرتين.
تعجن كل كرة ثم تقسم إلى 12 كرة أصغر. غطاء.
دعونا نرتفع حوالي 30 إلى 40 دقيقة.
قم بتسوية الكرات حتى يبلغ قطرها حوالي 6 بوصات باستخدام الشوبك على لوح مرشوش بقليل من الدقيق. غطيها واتركيها ترتفع قليلاً.
اقلب العجينة بحيث يكون الجانب السفلي من عجينة الخبز على الجانب العلوي من صفائح الخبز. سخني الفرن بنفس درجة حرارة الخبز.
ضع الورقة على الرف السفلي.
اخبزيها لمدة 2 إلى 4 دقائق تقريبًا.
يصنع 24 خبز بيتا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً