风车咖啡蛋糕
风车咖啡蛋糕是一种比较简单的甜点，大约需要 2 小时 20 分钟即可准备好。用 c 制成。弗卢尔角米尔克角糖， 。盐和。起酥油，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
👨🍳 做法
筛入面粉并量出 3 杯。
将牛奶放入小锅中煮沸。
从火上移开。
加入糖、盐和起酥油搅拌。冷却至微温。
将水倒入碗中；撒入酵母并搅拌直至溶解。
加入温热的混合物和鸡蛋；搅拌均匀。一次加入 1/2 杯面粉，直到混合物变成柔软的球。将剩余的面粉撒在板上并揉捏混合物直至变硬。放入涂有油脂的碗中，并用抹布盖住。
放在温暖的地方，发酵至两倍大。
放回撒有面粉的板上并揉捏。
将面团分成3个大小相同的球。
此时添加水果和坚果。
把球做成长圆锥体。
并排放置并编成辫子作为头发。
放入涂有油脂的面包盘中。
再次醒发约 1 小时。
375°烘烤25至30分钟。用牛奶和糖粉制作釉料；趁咖啡蛋糕还热的时候淋上毛毛雨。
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