Ananas-Milchreis-Pudding
Ananas-Milchreis-Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. ungekochter Reis, 1 kleine Dose zerdrückte Ananas (8 oz.), 1/4 TL. Salz, 1/2 c. Zucker und 2 Eier, getrennt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Reis in etwa 1 Liter Salzwasser kochen, bis er weich ist (etwa 20 bis 25 Minuten).
In ein Sieb abseihen und mit kaltem Wasser abkühlen. Reis in die Rührschüssel geben und Zucker, Eigelb, Salz, Butter, Vanille, Milch und zerdrückte Ananas hinzufügen.
Das steif geschlagene Eiweiß unterheben.
In eine gefettete Auflaufform füllen und bei 350° etwa 45 bis 50 Minuten goldbraun backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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