Pesto (para uso en pasta, ensaladas o sopas)
El pesto (para uso en pasta, ensaladas o sopas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. albahaca fresca picada*, 2 cucharaditas. ajo finamente mezclado, 1 cucharada. mantequilla, ablandada, 1/4 cucharadita. sal y 2 cucharadas. Hojas de espinaca crudas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Triture la albahaca, las espinacas y el ajo hasta obtener una pasta suave.
Agregue, lentamente, el queso y la mantequilla blanda.
Agrega el aceite de oliva, poco a poco.
(Por lo general, no usamos 1/2 taza completa).
Sazone con sal y pimienta negra.
Esto se puede hacer en una licuadora, pero mezcle todos los ingredientes antes de licuar.
🍷 Maridajes Perfectos
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