उत्तम सुशी चावल
यहाँ उत्तम सुशी चावल की मेरी विधि है। आप इसे अकेले खा सकते हैं या पसंद की सामग्री के साथ अपने पसंदीदा सुशी रोल में रोल कर सकते हैं। मैं गाजर, खीरे के स्ट्रिप्स और एवोकैडो के स्लाइस का उपयोग करता हूं। आप अपने स्वाद के अनुरूप इस रेसिपी में सिरके की मात्रा को समायोजित कर सकते हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
चावल को छलनी या कोलंडर में तब तक धोएं जब तक पानी साफ न निकल जाए।
एक मध्यम सॉस पैन में पानी के साथ मिलाएं।
उबाल आने दें, फिर आँच धीमी कर दें, ढककर 20 मिनट तक पकाएँ।
चावल नरम होने चाहिए और पानी सोख लेना चाहिए.
संभालने लायक ठंडा होने तक ठंडा करें।
एक छोटे सॉस पैन में चावल का सिरका, तेल, चीनी और नमक मिलाएं।
चीनी घुलने तक मध्यम आंच पर पकाएं।
ठंडा करें, फिर पके हुए चावल में मिलाएँ।
जब आप इसे चावल में डालेंगे तो यह बहुत गीला लगेगा।
हिलाते रहें और ठंडा होने पर चावल सूख जाएंगे।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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