Filete A La Pimienta Con Arroz
El filete a la pimienta con arroz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. arroz cocido caliente, 1 libra de solomillo magro, 1 cucharada. pimentón, 2 cucharadas. margarina y 2 dientes de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Corte la carne en tiras de 1/4 de pulgada.
Espolvoree la carne con pimentón y dórela en margarina.
Agrega el ajo y el caldo.
Cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Agregue las cebollas y los pimientos verdes.
Cocine 5 minutos más.
Licúa la maicena, la salsa de soja y el agua.
Incorpora la mezcla de carne.
Cocine y revuelva hasta que espese.
Agrega los tomates y revuelve suavemente.
Sirva sobre arroz caliente.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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