Steak au poivre (mijoteuse)
Le steak au poivre (à la mijoteuse) est un repas moyennement facile à la mijoteuse. Fabriqué avec 1 1/2 à 2 lb de steak rond (1/2 pouce d'épaisseur), 1/4 c. farine, 1/2 c. sel, 1/8 c. poivre et 1 oignon moyen, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Coupez le steak rond en lanières.
Mélanger la farine, le sel et le poivre. Mélanger avec les lanières de steak pour bien enrober.
Ajouter dans la marmite électrique avec les oignons (émincés), la gousse d'ail et le poivron vert (coupés en lanières de 1/2 pouce).
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