Filete A La Pimienta
Pepper Steak es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pimientos verdes cortados en tiras, 1 pimiento rojo cortado en tiras, 2 cdas. margarina, sal, pimienta, pimentón al gusto y 1/2 c. caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Saltee los pimientos en margarina.
Sazone con sal, pimienta y pimentón.
Agrega el caldo.
Cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Agrega el perejil. Espolvorea la carne con pimienta negra y presiónala.
Freír en aceite caliente de dos a tres minutos por cada lado.
Combine los pimientos salteados y la carne.
🍷 Maridajes Perfectos
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