Bife de Pimenta
Pepper Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de bife redondo, 1/4 xícara. farinha, 1/2 colher de chá. sal, 3 colheres de sopa. gordura vegetal e 1 pimentão verde médio, em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Triture a farinha e o sal no bife com um martelo de carne.
Corte em pedaços do tamanho de uma porção; doure na gordura em uma frigideira grande.
Retire os pedaços de carne para uma travessa.
Refogue o pimentão verde e a cebola.
Junte o pimentão, a purê de maçã, o molho inglês e o caldo de carne.
Adicione a carne; tampe e cozinhe por 1 hora e 15 minutos.
Sirva com arroz ou macarrão.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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