Poêle de légumes hollandaise de Pennsylvanie
La poêle de légumes hollandaise de Pennsylvanie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. morceaux de chou (morceaux d'environ 1 pouce), 3 carottes de taille moyenne, tranchées finement, 2 c. petits fleurons de brocoli, 1 poivron rouge tranché ou 1/2 c. piment tranché et 8 oz. jambon cuit, coupé en cubes (environ 1 1/2 c.), cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une grande poêle, disposer le chou, les carottes, le brocoli, les tranches de poivron et les cubes de jambon.
Versez de l'eau dessus et couvrez.
Porter à ébullition et laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants.
Égoutter l'ananas en gardant 3/4 tasse de jus.
Mélanger la cassonade, le vinaigre, la sauce Worcestershire, le sel et la fécule de maïs en mélangeant bien. Incorporer le jus d'ananas réservé.
Coupez 6 tranches d'ananas en deux et ajoutez-les au mélange de jus dans la poêle.
Porter à ébullition en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Servir immédiatement sur du riz ou des nouilles chow mein.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire