Pralines aux pacanes I
Pralines aux pacanes I est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre blanc, c. cassonade (1/2 claire et 1/2 foncée), sel, c. du lait et . sirop de karo blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger le sucre, le sel, le lait et le sirop Karo dans une poêle épaisse de 3 litres et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter le beurre et la vanille.
Battre jusqu'à refroidissement.
Ajouter les noix de pécan et déposer par cuillère à soupe sur du papier ciré.
Une fois ferme, conserver dans un contenant fermé.
Donne environ 2 douzaines de pralines.
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