Pekannusskuchen
Pecan Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, leicht geschlagen, 1 TL. Vanille, 1 1/2 c. Pekannüsse, 1 c. Zucker und 2 EL. Butter, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Alle Zutaten außer Pekannüssen vermischen; gut vermischen.
Pekannüsse hinzufügen. Tortenboden hineingießen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 50 bis 55 Minuten backen oder bis das eingesetzte Messer sauber herauskommt.
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