Cobertura de Manteiga de Amendoim
Se você gosta de manteiga de amendoim, vai adorar esta cobertura, ótima em bolos de chocolate, mas para uma verdadeira experiência de manteiga de amendoim, experimente em um bolo de manteiga de amendoim. Se não tiver creme, pode substituir por leite.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Em uma tigela grande, bata a manteiga e a manteiga de amendoim até obter um creme claro e fofo. Bata lentamente 1/2 do açúcar de confeiteiro. Misture 1/4 xícara de creme. Junte o açúcar de confeiteiro restante. Se necessário, acrescente um pouco mais de creme ou leite até que a cobertura atinja uma consistência boa para espalhar. Faz o suficiente para congelar um bolo de 2 camadas de 9 polegadas ou um bolo de 9x13 polegadas.
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