Pastel de natillas con mantequilla de maní
El pastel de natillas con mantequilla de maní es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Hecho con base de pastel sin hornear (9 pulgadas), c. mantequilla de maní cremosa. extracto de vainilla, c. azúcar y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Prepare la base del pastel; refrigere hasta que esté listo para llenar.
Precalienta el horno a 375°.
En un tazón grande de batidora eléctrica, a velocidad baja, bata la mantequilla de maní y la vainilla.
Combine el azúcar y la sal. Agregue gradualmente a la mantequilla de maní, batiendo después de cada adición hasta que quede esponjoso.
Con batidora a velocidad media, agrega los huevos poco a poco.
A velocidad baja, mezcle la leche y bata hasta que la mezcla esté suave.
Colar sobre la base del pastel sin hornear.
Hornee de 45 a 50 minutos, o hasta que el relleno esté firme en el centro cuando se agita suavemente el pastel.
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