Pfirsich-Tarte-Tatin

Pfirsich-Tarte-Tatin

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Pfirsich-Tarte-Tatin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Kuchenmehl, 2 EL. Kristallzucker, 3 EL. kalte Margarine, in Stücke geschnitten, 2 bis 3 EL. Eiswasser und 1 (16 oz.) Dose geschnittene Äpfel, abgetropft, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Mehl und 2 Esslöffel Zucker in einer mittelgroßen Schüssel mit einem Teigmixer oder 2 Messern vermischen; Kalte Margarine hineinschneiden, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.

Jeweils 2 Esslöffel Wasser hinzufügen und nach jeder Zugabe leicht mit einer Gabel vermischen, bis der Teig gerade noch zusammenhält.

Teig abdecken; 15 Minuten kühl stellen.

Rollen Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche in einen 11-Zoll-Kreis; locker mit Plastikfolie abdecken und beiseite stellen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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