Pfirsichmuffins
Pfirsichmuffins sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (16 Unzen) geschnittenen, abgetropften Pfirsichen aus der Dose oder 1 1/2 bis 2 c. frische Pfirsiche, gesüßt, . Salz, c. Zucker, . Vanille und . Mandelextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Pfirsiche hacken; abtropfen lassen und beiseite stellen.
Mehl, Salz, Soda und Zucker in einer Rührschüssel vermischen.
In die Mitte der trockenen Zutaten eine Mulde formen.
Eier und Öl hinzufügen; rühren, bis die trockenen Zutaten gut angefeuchtet sind.
Pfirsiche und restliche Zutaten hinzufügen.
Rühren, bis alles vermischt ist.
Den Teig gleichmäßig in gefettete oder mit Papier ausgelegte Muffinformen füllen und ihn zu 2/3 füllen.
Bei 350° 20 bis 25 Minuten backen.
Ergibt ein Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen