Pavlova (Australiens Nationaldessert)
Pavlova (Australiens Nationaldessert) ist ein mittelleichtes australisches Dessert. Hergestellt aus 4 Eiweiß, bei Zimmertemperatur, 1/4 TL. Salz, 1/4 TL. Weinstein, 1 c. Zucker und 2 c. Mit gesüßter Schlagsahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Backblech mit Wachspapier auslegen; leicht einfetten.
Zeichnen Sie einen 8-Zoll-Kreis in die Mitte des Blattes.
Eiweiß schaumig schlagen.
Salz und Weinstein hinzufügen; schlagen, bis sich steife, glänzende Spitzen bilden.
Nach und nach Zucker hinzufügen; 2 Minuten schlagen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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