Nudelschalen mit Walnüssen und Frischkäse
Nudelschalen mit Walnüssen und Frischkäse – ein köstliches Rezept mit 11 Zutaten.
Öl in der Pfanne erhitzen.
Zerdrückten Knoblauch und Oregano hinzufügen und 1 Minute kochen lassen.
Butter und Frischkäse, gehackte Walnüsse sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
Umrühren und 5 Minuten leicht köcheln lassen.
In der Zwischenzeit die Nudelschalen in kochendem Wasser 10 Minuten kochen, bis die Schalen weich, aber noch fest sind. Gründlich abtropfen lassen.
In eine vorgewärmte Servierschüssel gießen.
Soße vom Herd nehmen; Sahne hinzufügen und umrühren.
Über die Muscheln gießen und vermengen, bis es gleichmäßig bedeckt ist.
Mit Walnusshälften garnieren.
Sofort mit Parmesankäse servieren.
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