باستا فزول (باستا إي فاجيولي)

باستا فزول (باستا إي فاجيولي)

⏱️ جاهز في 35 min 🥄 تحضير 10 min 🔥 طهي 25 min 👥 2 حصص 👁️ 6 مشاهدة

يتناسب هذا الطعام الإيطالي الأمريكي الكلاسيكي مع أي نوع من النقانق، لكني أحب نكهات الشمر واليانسون للنقانق الإيطالية الحلوة مع الفاصوليا - إنه حساء لذيذ وسريع وسهل التحضير.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#معكرونة #أقل من ساعة
👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة عالية.

يُحمر السجق مع تقطيعه إلى قطع صغيرة، لمدة 5 دقائق تقريبًا.

خفض الحرارة إلى متوسطة.

أضف مكعبات الكرفس والبصل المفروم.

يُطهى حتى يصبح البصل شفافًا، لمدة 4 إلى 5 دقائق.

يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين.

يُضاف معجون الطماطم حتى يتم توزيعه بالتساوي لمدة 2 إلى 3 دقائق.

أضف 3 أكواب مرق.

ارفعي الحرارة إلى درجة عالية واتركيها حتى تغلي.

أضيفي الملح والفلفل الأسود ورقائق الفلفل والأوريجانو.

عندما يغلي الحساء، خففي النار إلى متوسطة واتركيه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار.

تحقق من تماسك الحساء وأضف المزيد من المرق إذا لزم الأمر.

ضعي السلق المفروم في وعاء.

يغطى بالماء البارد ويشطف الأوراق. سوف تسقط أي حصى في قاع الوعاء.

انقل السلق إلى مصفاة لتصريفه لفترة وجيزة. أضف إلى الحساء.

يُطهى ويُحرَّك حتى تذبل الأوراق لمدة 2 إلى 3 دقائق.

ضجة في الفاصوليا البيضاء. استمر في الطهي والتحريك حتى تنضج المعكرونة تمامًا، لمدة 4 أو 5 دقائق أخرى.

يُرفع عن النار ويُضاف الجبن المبشور.

يقدم مع الجبن المبشور، إذا رغبت في ذلك.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.