パッションフルーツのシフォンパイ

パッションフルーツのシフォンパイ

⏱️ 1h 22mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 16回閲覧

パッションフルーツのシフォンパイは、約1時間22分で作れる比較的簡単なデザートです。 9インチのペストリーシェル、卵、分離したもので作られています、c。砂糖、 。塩およびc.パッションフルーツジュース(濃縮)を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

卵黄をとろみがつくまで混ぜます。

砂糖1/2カップ、塩、ジュースを加えます。

絶えずかき混ぜながら、厚くなるまで調理します。

ゼラチンを冷水でふやかします。卵黄混合物に加え、溶けるまでかき混ぜます。皮を加えて冷まします。

卵白を硬くなるまで泡立て、残りの1/2カップの砂糖を徐々に加えます。

卵黄混合物を固く泡立てた卵白に混ぜます。

焼き上がったペストリーシェルに注ぎます。固まるまで冷やします。

ホイップクリームを添えてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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