Суп из петрушки

Смешайте и доведите до кипения картофель, лук, масло, порошок карри, вустершир и воду.

Тушить, пока картофель и лук не станут мягкими.

Смешайте петрушку и куриный бульон в блендере и перемешайте до получения однородной массы; добавьте к картофельно-луковой смеси.

Смешайте молоко, жирные сливки и перец и добавьте к остальным ингредиентам.

Разогрейте и подавайте или охладите и подавайте холодным.