Sopa de Salsa

Combine e leve para ferver as batatas, a cebola, a manteiga, o curry em pó, o Worcestershire e a água.

Cozinhe até que as batatas e as cebolas estejam macias.

Combine a salsa e o caldo de galinha no liquidificador e bata até ficar homogêneo; adicione à mistura de batata e cebola.

Misture o leite, o creme de leite e a pimenta e acrescente ao restante dos ingredientes.

Aqueça e sirva ou leve à geladeira e sirva frio.